第07版:休闲·养生
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2013年05月09日
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补充营养有助减肥



  肥胖不仅影响形体美、工作能力和劳动效率,更重要的是容易引发多种疾病,如糖尿病、血脂异常、高血压、脑卒中、冠心病、痛风、胆结石、脂肪肝等,还会使机体对各种反应能力下降,不能适应环境骤变,无法有效抵抗各种感染,不能耐受麻醉与外科手术等。总之,肥胖会给人们的身体健康造成严重威胁。
  研究发现,肥胖还会严重影响人的寿命,低于平均体重10%—20%的人群死亡率最低,高于平均体重30%—40%的人死亡率增加40%,高于平均体重40%以上的人死亡率达90%。肥胖与减肥已成为当今人们所普遍关心的社会问题。
  许多人认为,减肥只要少吃就可以了。其实,合理地补充营养至关重要。做到这一点,才能让你的身体顺利燃烧脂肪,减肥之后体形窈窕而不松弛,减肥后不再反弹。
  首先,要减少主食,及时补充蛋白质。可以每天少吃100克谷类,比如米饭、馒头、面包、面条等主食,而增加100克豆制品。其次,多吃蔬菜补充膳食纤维、维生素和矿物质。再次,乌龙茶、普洱茶可帮助减脂,生山楂、生黄瓜等都有降脂的作用。

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