张女士向记者爆料说,近日,她在一个“两元店”买了一批看上去像陶瓷的厨房用品和餐具。但是,当她用这种盘子蒸鱼后却闻到一股浓烈类似塑料烧焦的味道。事后,她用简易甲醛检测试剂测试,赫然发现这批仿瓷餐具甲醛超标五倍有余。
　　专业人士称,一般的劣质仿瓷餐具处理不好,将会出现甲醛超标,对于幼小的孩子非常有害。
　　当前的市场上,用树脂制作的仿瓷产品几乎无处不在。记者近日走访市内的商场、超市、两元店,发现质量不一、价格高低各异的仿瓷餐具、置物盘占据着主要的摆放位置。
　　实际上,记者在大型商场采访时,有营业人员透露,仿瓷餐具就是一种叫做密胺树脂的化学原材料制作的。消费者购买密胺餐具后,一定要按照标签上的“使用提示”使用,密胺餐具标签上通常都会有“严禁在微波炉中加热使用”字样,这是因为在高温下,三聚氰胺-甲醛会释放出有害物质。
　　根据质监部门网站提供的资料显示,用于仿瓷餐具的原料——树脂分为两种,其中,密胺树脂被允许制造餐具,也有相应的国家标准。但是,在市场中也混杂着一种“假”密胺餐具,它们使用非食品用的脲醛树脂作为原料,常以“置物盘”、“方盘”、“托盘”的名义和餐具放在一起销售,不知情的消费者误将它们当作餐具买回家,用来盛放食物,不知不觉中就会摄入其中迁移的有毒物质,包括甲醛和其他化学有毒物质。
　　我国于2009年发布的《食品容器、包装材料用三聚氰胺-甲醛成型品卫生标准》(GB9690-2009)规定,三聚氰胺-甲醛树脂在推荐使用条件下不应释放对健康有害的物质,并增加了对三聚氰胺迁移量的测定。而“置物盘”的原料使用的是脲醛树脂,这种材料遇强酸、强碱易分解,水解作用下会释放甲醛。甲醛是世界卫生组织确定的致癌和致畸形物质。因此,使用脲醛树脂制作的餐具对人体有很大危害。我国相关规定明确禁止用脲醛树脂生产餐具。　　　　　　　　　■本刊综合