黄健

　　“一粥一饭,当思来处不易。半丝半缕,恒念物力维艰。”《朱子家训》中的这句话教育我们,奢靡浪费断不可取。然而,在我们国家,社会上的奢华浪费之风却有蔓延之势。据统计,仅餐饮业一项,我国每年就要倒掉约两亿人一年的口粮。
　　改革开放以来,人们物质生活水平逐步提高,财富与日俱增,到酒店消费逐渐成为一种时尚。商务宴请、婚宴、同学聚会、生日聚餐,各种主题的聚餐不断增多。有事没事都小聚一下,喝点小酒,热闹一番,这样本无可厚非。但中国人爱面子,为了博得大方的美名,请客的人卯足了劲儿点菜,客人也热衷于所谓“特色菜”。一顿饭吃到最后,碗碟空空反而会让请客之人颜面尽失,即便吃饱了,还要再点菜、上菜,剩下菜肴十分正常。而且剩下的菜大多进了泔水桶,打包的很少。长此以往,大家司空见惯,对餐桌浪费变得漠然。　
　　静以修身,俭以养德。今年,中央提出开展党的群众路线教育实践活动,主要任务聚焦到作风建设上,要集中解决形式主义、官僚主义、享乐主义和奢靡之风这“四风”问题。领导干部带头转变工作作风、生活作风,能在办公室解决的问题不到餐桌上解决,能回家吃饭就不在饭店吃饭,减少不必要的应酬,公务接待时吃工作餐。干部带头不聚餐、少聚餐、少下饭店,减少浪费。
　　“由俭入奢易,由奢入俭难”。毛泽东曾经说过,务必继续保持谦虚、谨慎、不骄、不躁的作风,务必继续保持艰苦奋斗的作风。党员干部要带头树立节约意识,引导社会形成节约资源、杜绝浪费的风气。面对餐桌浪费,我们要勇敢说“不”。吃饭时吃多少点多少,不扔剩饭剩菜,用餐时点菜要适量,不摆阔气,支持“光盘行动”,坚持把菜吃干净,吃不完的坚持打包。
　　让我们继续发扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良作风,以勤俭为荣,以浪费为耻,自觉抵制奢靡腐败之风,用实际行动,珍惜每一粒粮食,维护餐桌文明。