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◎韩秉璇
在中国人的心中,中秋这个日子是由月、夜、家组成的。在这一天人们都会风尘仆仆的赶回家,与家人一起吃着香甜的月饼,凝视皎洁的满月,共享团圆、温馨的夜晚。当然,我家也不例外。 刚到奶奶家门口,小狗黑子就摇着尾巴欢快的飞跃到我们身边,亲昵的“撕咬”着裤脚。进了家门,只见奶奶手脚不停地正忙活着呢。见到我们,高兴地挽起袖子擦着汗水,说道:“哟,这么快就回来了,路上还顺利吧?工作还顺心不?我的大孙女又长高了!学习有没有进步……”奶奶总是一肚子的挂念,每每回家总有说不完的话语。我们连忙点头,并将中秋礼品递给奶奶,奶奶高兴地合不拢嘴。 蒸“月”儿了。“月”儿是老家中秋节时长辈送给孙辈的面食礼物,包含着对孩子的美好祝福。老奶奶手把手的教我,先揉好一块直径大约15厘米、厚约1厘米的面饼,然后均匀的铺上一层红枣,再盖上一块同样的面饼,并在上面雕刻出月亮、玉兔、花草之类的,再放上几颗红枣点缀,一个“月”儿就做成了,可以上锅蒸了。 月亮升起来了,皎洁的月光洒满了这充满温馨的农家小院。热气腾腾的“月”端上来了,各式菜肴在奶奶和妈妈的精心烹制下,散发着诱人的香味,香甜的月饼等待着大家品尝,全家人围坐在一起,高高举杯,其乐融融。 中秋就是团圆,月亮的圆,月饼的圆,以及每个人心中追求的美好的团圆。团圆是中秋的主题,无论是寄托给满月的愿望,还是中秋夜各种有趣的风俗,最终都在家人的笑脸中凝成永恒的快乐。
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