◆源头控制 ◆全程监管 |
昌乐三级联动保障农产品安全 |
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本报讯 (记者韩立新 通讯员高伟仁 郝际文)4月23日,在昌乐县宝城瓜菜专业合作社,宝都街道农业综合服务中心的流动检测车正在对上市的大棚西瓜进行农药残留成分抽样检测。经过检测合格,这批西瓜还要在建立销售档案之后,才能装车外销。宝都街道农业综合服务中心主任刘学五说:“原来我们是在实验室对农产品进行抽样检测,现在我们购置了流动检测车及检测设备,哪里有农产品上市,我们的流动检测车就‘上门’检测到哪里,实现了从生产源头对农产品的及时监测。” 为从源头上确保“舌尖上的安全”,这个县强化县、镇、村三级联动,把好“源头关”。为各镇(街、区)配备了检验检测设备,引导帮助农产品生产基地、农产品交易市场建立检测室,初步建立起昌乐西瓜等农产品质量追溯系统,初步构成了以县级为龙头、镇级为骨架、村级为延伸,县、镇、村三级联动的农产品质量安全检测及追溯体系。同时,该县在昌乐农贸城、鲁中瓜菜市场等大型农产品交易市场和重点专业合作社,设立固定农产品质量检测点6个,对进入市场的农产品进行实时监测,使不合格农产品无法入市流通。在瓜菜集中上市期间,实行一天一抽检、一天一检测、一天一通报。为健全农产品安全追溯机制,宝都街道建立“生产有记录、销售有档案、流向可追踪、信息可查询、质量可追溯”的农产品质量监管模式。按照一户一档,建立农产品质量安全档案8882份。同时,在昌乐农贸城等各大交易市场进出口登记交易农户、采购商信息,切实把好市场准入、准出关,确保农产品质量安全可控可追溯,建起无缝隙、全过程的监管体系。 为了形成横到边、纵到底的网格化监管格局,昌乐签订了各级农产品质量安全责任书,并与每名瓜菜种植户签订了农产品质量安全承诺书,实行了农产品质量安全网格化监管制度和明查暗访制度,将农产品质量安全监管责任层层分解落实到村、到户、到人,每个村、每家农资经营门店、每一个户(地块)都落实了包靠责任人,还运用农产品质量安全流动宣传车,逐镇、逐街区进行巡回宣传,并采取悬挂横幅、张贴明白纸、粉刷农产品质量安全标语等形式宣传使用违禁农药的危害及使用违禁农药应承担的法律后果,引导农产品生产者、经营者依法生产经营。随着该县加大对农产品质量安全的宣传,瓜菜种植户的安全意识、品牌意识也逐步增强。宝都街道蔡辛村党支部书记、宝城瓜菜合作社理事长刘庆说:“我们村的种植户都像爱护自己的眼睛一样,爱护我们用汗水浇灌出的瓜菜品牌。近期,我们将在新上的智能温室大棚里安上摄像头、联上互联网。这样,我们在大棚的日常种植、管理情况,比如用什么药、施什么肥,消费者一点鼠标,就能实时看到。” 对于西瓜移栽、大姜种植、韭菜用药、应季瓜果蔬菜采摘、用药等关键节点,昌乐实行农药经营告知制度,强化农业投入品监管,对全县农资经营门店进行拉网式排查,与每家农药经营门店签订农药经营责任书,农药经营登记备案实现全覆盖,并组织技术、执法人员利用一早一晚农民田间劳作时间,深入田间地头开展农民生产用药执法检查。加强农产品质量检测,组织开展西红柿、韭菜、西瓜等专项质量检测活动,督促各镇(街、区)开展高频次的抽检活动,确保农产品质量安全形势持续稳定。
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