□本报记者　付生　　通讯员　赵汉嵩
　　今年以来,鸡蛋价格持续低迷,最近蛋价像打了鸡血一样强势反弹,7月中旬以后,蛋价一天一个价。8月14日,记者在诸城城区各大超市和集市了解到,鸡蛋最高零售价已经突破了4.5元/斤,创下了今年新高。
市场:
蛋价一个月上涨约三成
　　7月中旬以后,鸡蛋价格节节攀高,已经涨到今年最高价格。
　　在龙城市场卖鸡蛋的摊贩刘女士说,进入8月份以后,鸡蛋价格就突破了4元大关,现在卖到了4.3元/斤。刘女士表示,从7月中旬开始,蛋价一直呈上升趋势,最低谷时才3.3元/斤,到现在大约一个月的时间,每斤涨了约1元,涨幅约为3成。在中百佳乐家店,该超市的鸡蛋零售价格为4.59元/斤,会员价为4.19元/斤。
摊贩:
销量减少　利润不见涨
　　当天上午在龙城市场经营鸡蛋生意的张先生告诉记者,往常这个时间,他的鸡蛋早就销售完了,但随着鸡蛋价格不断上涨,销量比以前下滑了许多,出货的速度也慢了。张先生说,他摊位的鸡蛋价格为4.3元/斤,与其它地方相比,这个价格并不算很高,但销量并不理想。张先生说:“来买鸡蛋的顾客其实没比以前少,但每个人买的数量都比以前少了很多。前段时间价格便宜,顾客一次性能买两三斤,但如今有不少顾客已经开始按个买鸡蛋了。”
　　张先生说,鸡蛋价格虽然涨了,但养殖户给他的批发价也涨了不少,留给他的盈利空间并不是特别高。销贩从养鸡场去进货,然后再把鸡蛋拉回来卖,扣除各种成本,利润空间每斤也就一两毛钱,与以前鸡蛋价格便宜的时候相比,利润只是略有上涨,并没有明显提高。不过,现在鸡蛋销量减了不少,总体算下来,虽然鸡蛋价格涨了,但他并没有多赚到钱。
养殖户:
今年还没回本
　　据一家蛋鸡养殖场的负责人徐先生介绍,对他的养殖场而言,3.6元/斤的蛋价是盈亏点,只有维持在3.6元/斤以上,他才能盈利。
　　今年上半年,多数养殖户都在赔钱,如今鸡蛋价格终于开始上涨,他们总算松了一口气。不过,徐先生表示,由于上半年亏损过大,想回本还需要很长一段时间。对于鸡蛋价格上涨的原因,徐先生认为,上半年亏损严重,不少养殖户不干了,产量下降。另外,前段时间天气炎热,蛋鸡也进入了歇伏期,鸡蛋产量普遍下降。
观点:
短期不会回落
　　随着中秋节的临近,一些月饼生产厂家等食品厂商陆续开始备货,鸡蛋的集中需求量增加,这也在某种程度上拉高了鸡蛋的价格。中秋节过后需求量可能会有所回落,但受到饲料价格上涨等因素影响,鸡蛋价格短时间内不会出现明显回落。