本报讯　(通讯员刘杰　郭雅靖)从乡间到城市,从田间到餐桌,从企业到个人,织好“监管网”,打造“服务链”,全民拧成一股绳,监管触角延伸到每一道食品安全环节,不安全的食品生产经营行为无处遁形,群众吃得安全、吃得放心……这是自潍坊提出创建国家食品安全城市以来,高新区在食品安全领域的新气象。
　　“创建国家食品安全城市不是为多争一块牌子,而是要以保障人民群众生命健康安全为出发点和落脚点,高标准严要求做好食品安全监管。”高新区党工委委员、市场监督管理局局长胡文星这样阐述高新区的理念。
　　网格化体系让安全无死角。创建国家食品安全城市伊始,高新区就打造出“条块结合、以块为主、组合推进”的创城新模式,建立“区、街、社居”三级联创机构,为创城打下坚实基础。网格化监管是食品安全监管的一项基础性工作,也为食品安全编织了一张保护网。高新区将全区20家食品生产单位、1441户食品经营单位和977户餐饮服务单位划分为22个执法监管网格。每一个监管点统一悬挂监管公示栏、食安名片,公示市场监管局二维码、投诉举报方式等信息,方便群众举报监督,真正实现监管无死角。同时,高新区不断加强食品安全执法监管,严厉打击食品违法犯罪。目前,共出动执法人员1230余人次,查处食品类案件47起,提出整改建议257条,下达整改通知书68份。此外,全区还实行市场准入管理、生产经营主体监管名录制度等,实现全区食品生产、经营单位持证率100%。食品安全产业链长,环节多,保障食品安全,一环也不容忽视,而在高效监督执法过程中,高新区市场监管局自主研发的“智慧监管”系统功不可没。“智慧监管系统集调度指挥、监管应用、主体信用、门户网站四大平台于一体,具有电子监管留痕、自动流转、通知提醒、移动政务办公、综合分析等全链条服务功能。”高新区市场监管局副局长张波说,通过全链条的实时平台,相关部门都可向企业发送信息,既体现了柔性执法,又实现了资源集约共享,从而将监管贯穿到食品生产、流通、餐饮环节的全过程。
　　全民参与让人人都当“食安卫士”。企业是生产经营主体,更是质量安全的责任主体。高新区将经济杠杆和道德自律紧密结合,引导食品生产经营企业自觉履行主体责任,通过开展“食品经营者诚信访谈”等活动,提高企业的诚信意识。同时,组织多种形式的食品安全“进社区、进小区、进集市”活动,到目前,在高新区先后举办了25场。同时,高新区还通过多种形式广泛搭建共创平台——张贴宣传海报1.2万余张,发放宣传图书800册、便民卡1.2万份、公开信9300份,并投入80余万元,在全市率先实现创城“双四”宣教覆盖率100%。