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求解农业供给“方程式” |
——看昌乐如何加快农业发展方式转变 |
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□本报通讯员 高伟仁 丛清洁 农业生产成本过高,产品供求结构失衡,农业资源环境压力大等问题,是制约多地农业发展的短板。为有效解决这些问题,昌乐县积极推进农业供给侧结构性改革,用新理念加快农业发展方式转变,通过培植高效精品农业,延伸产业链,加强体制机制保障,将“三去一降一补”落到实处,迸发现代农业活力。 现代农业怎么走—— “规模+特色”多维掘金农业产业 农业生产成本如何降低?农业经济效益怎样提高?昌乐农业以规模化种养降成本,特色化种植提效益给出了鲜明答案。 初春时节,昌乐县鄌郚镇伟圣现代农业示范园蔬菜大棚内一派生机盎然。据了解,该基地分三期建设,现在一期项目已投入使用,主要种植脆梨、甜瓜、星甜二十甜瓜、贝贝南瓜等多种国内最先进的瓜类品种,二期工程也已基本完工。公司总经理张国伟介绍说:“二期投入使用后预计年销售收入可达2000万元左右,效益非常可观。”目前,像伟圣现代农业一样的农业示范园昌乐县已有38处。 昌乐还通过提升农产品种植的技术含量,发力农业精准供给。西瓜产业是昌乐县的传统优势产业,种植面积基本稳定在16万亩左右,年产量在60万吨以上,产值达15亿元。为进一步放大“昌乐西瓜”的品牌效应,2015年该县引进了70多个西瓜新品种,筛选出8个优秀品种推广,深受瓜农欢迎。 围绕“名优特”农产品,昌乐县形成了昌乐西瓜、乔官火山农业、红河花生、白塔芋头、营丘草莓等优势和特色农业产业区。昌乐西瓜、高家河苦菊、昌乐香李、乔官火山小米、朱汉苹果已成功注册国家地理标志证明商标,昌乐西瓜、鄌郚无籽西瓜、白塔芋头被授予全国“名优特”新农产品称号,全县认证无公害农产品、绿色食品、有机农产品197个。 农业如何去杠杆—— “三产融合”引来工商资本热投 普通草莓收获后,农民直接在市场卖掉,每斤售价不过几元钱。而昌乐通过把草莓加工成果酱、花青素出售,利润一下子翻了好几倍。每到节假日,农村的草莓基地更会吸引大批市民前来采摘、休闲,让农民获得可观的收入。随着当地冷储、加工等产业的兴起,这里的草莓还在非时令季节出现在欧洲人的餐桌上。这就是三产融合在昌乐的生动实践。 三产融合创造出了更大的附加值,这也是中央农村工作会议指出的方向,由“生产导向”向“消费导向”转变,把产业链、价值链等现代产业组织方式引入农业,促进一、二、三产业融合互动,通过产业+融合,昌乐农民收入多元化的趋势也将更加明显。 昌乐县庵上湖的良心菜已是家喻户晓的知名品牌,如今他们又有了新的“棋路”。2014年,采取社会筹资的方式,由当地企业家与种植户共同筹资600万元成立庵上湖农业科技发展有限公司。同年,基地又打造了“庵上湖优厨房”为品牌的网上生鲜购物平台,成为“企业反哺农业”、拓宽现代农业市场化之路的有益探索和实践。 2015年,昌乐县农村居民人均可支配收入14297元,同比增长9.6%。农业若与二产、三产融合后,农民收入多元化趋势将更加明显,拥有薪金、租金、股金、养老金等的“多金农民”将越来越多。 谁来当新农民—— “职业农民”渐成农村经济新力量 所谓职业农民,是指把务农作为一种职业,并能获得稳定收入的农民,培育新型职业农民,其实质是推进农民职业化。 “现在棚里的西葫芦需要提苗壮棵,关键是提高地温……”在乔官镇赵家庄子村种植户黄延华的西葫芦大棚里,县职业农民讲习所的技术人员根据实际有针对性地对种植户进行苗期管理方面的指导。 昌乐职业农民讲习所除了开展“百千万”工程,还广泛开展庄稼医生、流通经纪人、合作经济指导师等职业农民资格认证,实现职业农民持证上岗进入了规范化、程序化发展轨道。目前,昌乐职业农民讲习所已与新疆、湖北等多个地区达成了职业农民培训输出合作意向。 “1个月8000元工资,还管吃住,咱庄稼人也当上了讲师”。谈到参加职业农民培训后的好处,昌乐县宝都街道蔡辛村村民田明昌抑制不住心中的喜悦。“前年县里成立了职业农民讲习所,专门针对职业农民作培训、搞指导,外派农民的种植管理技术等都明显提升。今年春天,甘肃、河南、宁夏等地客户来我村聘请技术员,技术农民供不应求。”宝都街道蔡辛村党支部书记刘庆自豪地说。不止农民技术员成了抢手货,在家里“掌勺”自家大棚的乔官镇小南岩村村民张俊霞,不断接受职业农民讲习所的培训,自家辣椒产量高出以往一倍。
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