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本报讯 (记者潘来奎)为进一步强化学校食堂食品安全管理,不断提升学校食堂食品安全保障水平,根据市食品药品监管局食品安全宣传周系列活动安排,日前我市相关部门联合开展“学校食堂开放日”活动。 本次活动邀请师生代表、家长代表、学校食堂从业人员代表、新闻媒体记者等社会各界人士走进学校,近距离参观学校厨房环境卫生、餐具消毒、餐厨垃圾处理等各个方面的情况。同时,市食品药品监督管理局对学校食堂从业人员进行食品安全知识培训,促进学校食堂自觉加强食品安全管理,营造了学校食品安全百姓共同关注、共同参与、共同监督的良好社会氛围,保障了广大在校师生饮食安全。
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