□潍坊日报社全媒体记者　王瑗　　通讯员　陈同义　石维群　文/图
　　近年来,我市坚持把平台建设作为集聚要素、集聚资源、集聚动能的重要抓手,聚焦科技创新、标准研发、要素集聚和产销服务等领域,成功搭建了一批平台载体,有力促进了要素资源的大集聚、大整合、大提升,为加快农业现代化进程提供了有力支撑。全市农林牧渔业总产值、第一产业增加值、规模以上农产品加工业营业收入总量、现代高效农业增加值等现代农业主要指标总量均居全省第一,率先实现农业现代化基础牢、底气足,各类平台作用功不可没。
　聚焦科技研发　　着力突破“卡脖子”技术
　　近年来,我市围绕做强蔬菜、畜禽、农机等特色优势产业,狠抓产学研融合、育繁推一体科技创新体系建设,聚力攻关现代种业、农机装备、智慧农业等“卡脖子”问题核心关键技术,取得初步成效。
　　在种业研发上加快突破。北京大学与山东省政府共建的北京大学现代农业研究院,与潍坊市农业农村局双方达成战略合作,充分发挥双方科研、政策、资源等方面的优势,在产学研合作、人员培训、成果转化示范等方面全面深化合作。开展小麦第三代杂交育种、番茄分子育种、抗病基因发掘等技术研究,已获国际专利3项,攻克脱毒生姜种苗技术,在国内率先实现了脱毒生姜种苗产业化。部省共建的国家现代蔬菜种业创新创业基地,聚集育种研发企业13家,建成山东省最大的蔬菜种质资源库,自主研发蔬菜品种140多个,种苗年繁育能力达到17亿株。建设了中国农科院寿光蔬菜研发中心、临朐大白菜国家级区域性良种繁育基地等“国字号”平台。寿光蔬菜产业集团控股了2家荷兰育种机构。华盛农业在日本、韩国建立繁育基地,成为我省唯一一家国家级育繁推一体化种业企业。
　　目前,全市拥有种业研发企业44家,在芦笋、大白菜、白萝卜、西葫芦等作物育种方面达到全国领先水平,全市累计取得品种权109个,自主研发了“菲达6号”“潍麦12”“好日子6158”等小麦新品种和“江海杜洛克”瘦肉型猪新品种、中新白羽肉鸭新品种(配套系),自主研发蔬菜品种市场占有率达75%以上。
　　在农机装备研发上加快突破。潍柴雷沃在CVT动力总成和液压动力总成等核心技术领域一举打破国外垄断,为全行业装上了高效可靠的“中国芯”。潍柴雷沃大中型拖拉机出口市场占有率达30%,对我国粮食生产全程机械化综合贡献度超过20%,为保障国家粮食安全提供了重要的装备支撑。全市发展农机生产企业657家,农机年总产值1010亿元,占全国的四分之一左右,成为名副其实的“中国农机之都”。
　　在农业设施研发上加快突破。建设现代农业高新技术试验示范基地,加快推进技术迭代升级,设施蔬菜大棚发展到第七代,推广应用了立体栽培、无土栽培、椰糠栽培等30多种新模式和大棚滴灌、臭氧抑菌、熊蜂授粉等300多项国内外新技术。手机成为“新农具”,通过手机就能远程控制施肥、浇水和温度、湿度等,亩均增产30%以上。赵春江院士团队设计的新一代智能玻璃温室,单体占地120亩,应用120多项专利,较荷兰模式温室能耗降低50%以上,装备精准水肥、潮汐灌溉、智慧气象和7种多功能机器人,实现了生产管理的全流程云端托管和远程操控,生产效率是普通温室的3至4倍。现在,一个大棚就是一个高科技车间,成功解决反季节蔬菜不能正常生长的难题,实现了真正意义上的蔬菜周年生产、持续供应。
加快标准制订　　用标准掌握“话语权”
　　习近平总书记强调,谁制定标准,谁就拥有话语权；谁掌握标准,谁就占据制高点。近年来,我市深入推进农业供给侧结构性改革,依靠标准体系引领,加快推进蔬菜、畜牧两大主导产业高质量发展,集成了一批全产业链生产标准,逐步实现了由输出产品和技术向输出标准和体系转变。
　　从“一粒种子”到“一桌好菜”。部省共建的全国蔬莱质量标准中心,由国家大宗蔬菜产业技术体系首席科学家杜永臣担任专家委员会主任委员,成立4名院士领衔的67名专家团队,引进落户全国蔬菜标准化技术委员会、全国绿色食品科技成果转化试验站等权威科研院所和平台,实施标准引领行动,启动了118项2369条标准研制工作,形成14大类、182个品类的蔬菜标准数据库,126项国家、行业和地方标准获立项,番茄、黄瓜、辣椒、茄子、西葫芦5项全产业链行业标准获农业农村部发布实施,填补国内空白,成为国内首批全产业链行业标准。
　　在寿光蔬菜小镇,相关负责人陈新华说:“如何建温室都有标准可依,种菜也是同样。例如‘番茄穴盘嫁接育苗的技术规程’对育苗的基质用料、病虫害防治、成苗标准及检验、包装等都有明确要求,甚至对成苗的标准也有详细说明。”这种模式,彻底颠覆以往农业种植靠经验的“老黄历”,实现了高品质农产品流水线似的生产,打响了品牌,开拓了市场,增强了核心竞争力。
　　我市制定了《全国蔬菜质量标准中心试验示范基地认定管理办法》,组建国家蔬菜质量标准化创新联盟,探索了“培训-指导-认定-服务”的标准化模式,在江西、内蒙古、四川、西藏等7个省(区)认定50个全国蔬菜质量标准中心试验示范基地,辐射带动蔬菜标准化面积达到75万亩。牵头制定《粤港澳大湾区蔬菜生产基地良好农业规范》,成为国内首批服务粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地的标准化技术规范。
　　潍坊畜牧业强市不只体现在量上,更体现在质上。建成浙江大学诸城高品质肉研发中心,集成研发生猪、肉鸡两个全产业标准规范,在30家生猪、肉鸡产业链企业推广应用。在建的全国畜禽屠宰质量标准创新中心是全国第一家畜牧屠宰产业标准研发机构,于2021年4月29日在诸城揭牌成立,为部、省、市、县四级共建单位。该中心重点围绕从养殖到屠宰加工营销全产业链,推进标准研发、验证评价、示范引领、转化应用,加快建设符合产业发展实际、具有国际竞争力的质量标准体系。计划利用三年左右的时间,把全国畜禽屠宰质量标准创新中心建设成为推动中国肉类高质量发展的科学研究基地、人才培养基地、学术交流平台和成果展示窗口。同时,依托创新中心专家委员会,对预制菜产品生产、加工标准进行研究,推动构建具有山东特色的鲁菜预制菜标准体系,为预制菜的品质分级及生产质量管理提供标准指引,助力全省预制菜产业高质量发展。
加快开放步伐　　积极融入“双循环”格局
　　近年来,我市抓住新一轮高水平对外开放战略机遇,发挥潍坊国家农业开放发展综合试验区平台作用,搭建起了一个个引进来、走出去的桥梁,深度融入和服务国内国际双循环新发展格局。2021年,全市555家农产品出口企业实现农产品出口额116.8亿元,同比增长6.9%,实现了疫情影响下的逆势增长。支持企业实施海外并购或在“一带一路”国家投资建厂,培育“走出去”农业企业28家,在海外设立15家农业企业,占全省的17.4%。
　　依托国家农业开放发展综合试验区,以“农综区+平台公司”模式,由潍坊三农创新发展集团与中地海外集团、中粮集团合作建设塞内加尔花生产业园、尼日利亚阿布贾产业园、非洲农科驿站等,将潍坊农业相关经验模式输出到“一带一路”沿线国家。探索最快捷的农产品出口通关便利化机制,积极争取海关支持,制定出台10条扶持农综区建设发展的政策措施,并在安丘市试点开展出口农产品种植基地备案改革。创新实施进口种牛隔离场监管新模式,帮助企业降低运营成本、增加收益。探索形成食品农产品快速通关新模式,压缩通关时间一半以上。
　　依托安丘农谷国际贸易综合服务中心,创建全省农产品出口产业集聚区,提供原产地证书申签发放、电子口岸、海运订舱、进出口通关等“一站式”服务。由安丘农业发展集团有限公司与中国农创港有限公司联合成立跨境电商产业园,是潍坊市首个以农产品为主的B2B跨境电商出口平台,已入驻企业近160家,上半年平台磋单额1000多万美元。
　　依托全国唯一的东亚畜牧交易所,探索“大宗贸易+数字仓储+供应链金融+风险管理”新模式,实现线上现货挂牌、现货竞价、现货购销、产能预售和线下仓储冷链物流,有力带动了畜牧产业发展。
　　依托农业节会,打造的潍坊农品北京品牌推介会、农民丰收节、潍坊风筝会、寿光菜博会、青州花博会、寒亭萝卜节、高密小麦文化节、安丘出口农产品博览会、临朐大樱桃节等一系列国内外知名节会,宣传推介“潍坊农品”区域公用品牌。
　　依托粤港澳大湾区“菜篮子”潍坊配送分中心和粤港澳大湾区潍坊农品展示交易中心,认证生产基地和加工企业93家,日均交易量130余吨。
推动资源聚集　　激发“全要素”活力
　　在加快推进农业现代化进程中,充分发挥“钱、地、人”等关键要素的支撑保障作用,形成全社会共同参与发展的强大合力。
　　畅通农村资产流动渠道。山东农村产权交易中心于2020年6月落户潍坊。目前搭建了“三平台一基金”市场服务体系,即:农村产权交易平台、农村产权抵押登记平台、农村集体资产处置平台和管理农村产权运作基金,主要开展农村土地承包经营权、农村集体资源性资产、农村集体经营性资产、农村集体股权、集体林权、农业知识产权等涉农资产交易服务,农村产权抵(质)押登记、风险补偿、风险缓释等金融服务以及农业信息发布、农村集体资产招投标等相关配套服务。目前,共办理各类农村产权交易13946宗,交易总金额145亿元。努力打造全省农村产权交易市场“1+4+N”体系,即全省一张网,集交易中心、结算中心、数据中心和金融中心四个中心于一体,建设N个分市场的全国一流农村产权交易资本市场,服务全省农业农村发展,助力打造乡村振兴齐鲁样板先行区。
　　加大农村金融支持力度。为解决农业“融资难、融资贵”问题,建设全省第一个乡村振兴普惠金融服务平台,为涉农主体和农户提供“全覆盖、多渠道、低成本、简便捷”的融资需求服务,打通普惠金融服务“最后一公里”,已完成涉农企业、农民专业合作社和家庭农场等涉农生产经营主体授信3.6万家,授信总额度83.5亿元。
　　集合社会服务力量。发起成立山东省乡村振兴服务联盟,下设农业生产、科技成果转化、数字“三农”、乡村建设与治理、国际合作、重点项目等10个乡村振兴要素供给平台,引导形成全社会参与支持乡村振兴的工作格局。举办中国乡村振兴高峰论坛,聚焦乡村振兴与县域经济发展、“产业带—生态园区—基层治理”产业主导模式、完善现代农业生产性服务体系等展开研究。常态化开展公益活动,组织机构内部专家和工作人员赴全国现代农业、乡村产业及农产品深加工的发达地区和典型单位参观考察交流。
　　全面提升乡村人才素质。成立山东省农村干部培训学院、潍坊职业农民学院、农业农村现代化学院,用好农民讲习所、农民实训基地、“田间学校”等平台,开展高素质农民教育培训,建设一支爱农业、懂技术、善经营的新时代新农人队伍。每年培训新型农业经营主体带头人、农业经理人等3.6万多人,全市农村实用人才总量达到27万余人。
　　平台成就了潍坊农业现代化,资源共享、优势互补、注重实效、合作共赢,越来越多的平台成为优化拓展农产品体系、优化提高农产品质量、优化完善现代农业产业生态的动能转换器,为深化拓展“三个模式”、加快率先实现农业现代化作出了积极贡献。2022年上半年,农林牧渔业总产值649.1亿元、第一产业增加值359.8亿元、农村居民人均可支配收入14881元,各项主要指标实现了高基数下的高速度增长,持续保持全省领先。