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全国畜禽屠宰质量标准创新中心 标准助推发展 创新引领升级
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2022年08月05日
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全国畜禽屠宰质量标准创新中心 标准助推发展 创新引领升级



  本报讯 (潍坊日报社全媒体记者 王瑗)2021年4月29日在诸城揭牌成立的全国畜禽屠宰质量标准创新中心,立足山东、服务全国、对标国际,围绕从养殖到屠宰加工营销全产业链,推进标准研发、验证评价、示范引领、转化应用,加快建设符合产业发展实际、具有国际竞争力的质量标准体系。
  计划利用三年左右的时间,把全国畜禽屠宰质量标准创新中心建设成为推动中国肉类高质量发展的科学研究基地、人才培养基地、学术交流平台和成果展示窗口。同时推动构建具有山东特色的鲁菜预制菜标准体系,助力全省预制菜产业高质量发展。
  创新中心新建项目位于昌城镇万亩板栗园内,规划用地83.68亩,总建筑面积2.49万平方米,总投资估算2.24亿元。项目完全建成后,总占地面积可达162亩,总建筑面积3.8万平方米。该项目今年3月份开工,计划今年年底前投入使用。

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