本报讯　(记者朱永昌　通讯员张燕)山东宏大生姜市场有限公司2006年正式投入运营,占地面积20万平方米,交易平台8万平方米,总投资1.7亿元,是全国最大的生姜种植基地集散中心和江北最大的水果集散中心,是国家商务部、财政部全国农产品现代流通综合试点企业、农业部定点市场、山东省农业产业化省重点龙头企业。
　　市场内经营摊位2600余个,主要经营大姜和马铃薯,产品主要出口美国、日本及东南亚各国,并供应国内二十多个省市,年交易额80亿元以上。现有生姜加工机械设备50台(套)；恒温库3座,总库容达3万吨；冷冻库2座,库容达1万吨。新建了一个4万吨优质脱毒生姜基地及年产15000吨姜油、姜粉、姜汁及姜片系列产品的深加工项目。投资820万元建设高标准农产品检验检测中心一处。
　　市场已建立脱毒生姜原原种扩繁基地300亩,繁殖脱毒生姜原原种产量2400吨。建立生姜标准化生产基地2万亩,年产量16万吨,完善基地灌溉设施,配套进行无菌处理,推广高产、无公害科学技术。与周边姜农合作建立优质脱毒生姜生产基地16万亩,年生产优质脱毒生姜128万吨。基地生产的大姜获得农业部“无公害农产品证书”,2010年获得国家工商行政管理总局商标局认定的“昌邑大姜”地理标志证明商标。