第07版:北海
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2015年01月23日
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又是一年腊八到



  ◎王春玲


  “小寒大寒又一年”,转眼就是腊八了。
  不要小看了腊八节,这一节日具有承前启后的作用,从这天起,人们就开始置办年货,迎接一年一度的新春佳节。
  说到腊八节,就不能不说喝腊八粥的风俗。腊八粥又叫七宝五味粥,在古时是用红小豆、糯米煮成,后来材料逐渐增多。记得小时候,母亲用红枣、花生、大米、核桃仁、栗子、绿豆、红豆之类加上白糖熬成热腾腾的粥,在我眼里曾经是不可多得的美食。腊八粥虽然只是一顿粥,但关于它的传说却很多,虽然这些传说和故事各不相同,但大都包含了节俭和感恩的思想。
  在贫苦的日子里,吃到香甜的腊八粥曾经是奢侈的享受。而现在,并不需要在腊八,平常也可以吃得到,可认真地煮腊八粥的人越来越少了。腊八早晨醒来,我收到一条短信:“今天就是腊八日,用‘幸运米,开心果,美丽豆,发财枣,美满仁,如意蜜,健康糖,无忧水’做一碗腊八粥,送给你御寒,祝福你每天都开心!”这是一个逢节必过的90后朋友发来的微信祝福,难得他还记得这个传统节日。我把信息又转发给了另外的朋友。过节是快乐的,但愿我们不要忘记多彩的民俗和丰厚的民族文化。

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