“秋燥”是人在秋季感受燥邪而发生的疾病,病邪从口鼻侵入,初起即有津气干燥的症状,如鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤干燥等。因此中医专家王仕鑫提醒,燥主秋令,最易伤肺。
　　对付“秋燥”,王仕鑫建议首先要多吃有营养的物质,如百合、银耳、绿色蔬菜、白萝卜、莲藕、荸荠、香蕉等润肺生津、养阴清燥的食物,还要多喝水、粥、豆浆。预防秋燥也可以用苹果、梨煮水喝,特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能,很适宜有内热,出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。还可以吃一些润燥的中药,如用沙参、麦冬、云竹、百合等做药膳(粥或汤)。
　　王仕鑫说,防秋燥还要少吃过油、过甜、过辣、过咸的东西,饮食以清淡为主,少喝甜味饮料；多吃粗粮和富含纤维素、矿物质的东西,促进排便；饮食宜偏寒凉,多吃豆腐、黑豆、梨、银耳、芝麻、百合等。温热类如羊肉、狗肉、虾、韭菜等少吃为妙。
　　此外,在起居上要做到早睡早起,注意天气变化,及时保暖；洗浴不宜用碱性大的用品,要注意皮肤的日常护理；还应注意多运动,以促进血液循环。
　　中国古代就有对付秋燥的饮食良方:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”换言之,喝白开水,水易流失,若在白开水中加入少许食盐,就不那么容易流失了。晚上喝蜜水,同时还可以防止因秋燥而引起的便秘。　　　　　　　　　芊芊